[smilie=pdt_piratz_06.gif] Tanti auguroni al Buon Federico ........miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, VECIOOOOOO sei....... [smilie=pdt_piratz_06.gif]
Re: Tanti Auguri FEDERICO.
Posted: 24 Dec 2011, 0:17
by Guardiano
Doppi Auguri Federico...
Re: Tanti Auguri FEDERICO.
Posted: 24 Dec 2011, 9:06
by torelangella
Auguroni dalla Sardegna Buone Feste
Re: Tanti Auguri FEDERICO.
Posted: 24 Dec 2011, 9:27
by skiuma
Tantissimi auguri caro Federico!!! [smilie=pdt_piratz_06.gif]
Re: Tanti Auguri FEDERICO.
Posted: 24 Dec 2011, 10:39
by chiossul
in ritardissimo ,,,une tirade d'orelisss !
Re: Tanti Auguri FEDERICO.
Posted: 24 Dec 2011, 12:32
by ottovolante
Tantissimi auguri anche da perte mia [smilie=pdt_piratz_06.gif]
Re: Tanti Auguri FEDERICO.
Posted: 24 Dec 2011, 12:36
by leonardokayak
Auguroni [smilie=pdt_piratz_06.gif]
Re: Tanti Auguri FEDERICO.
Posted: 24 Dec 2011, 12:37
by federico69
Grazie a tutti per gli auguri e inoltro a voi tutti quelli per un felice Natale.
In questi giorni ho sentito parlare di piatti tipici delle varie zone del mondo per festeggiare il Natale.
Per quelli che più si avvicinanao al mondo Inuit e groenlandese ecco a voi il piatto tipico delle festività...............il KIVIAK.
È un piatto della groenlandia. Questo piatto raffinato consiste in gabbiani (ma in un sito ho letto carne di "AUK" che è un pinguino),messi a fermentare all'interno di una foca eviscerata, ricucita poi una volta che i gabbiani/pinguino sono stati messi all'interno.
Vengono applicati degli olii alla pelle per evitare infestazioni di vermi.
La combo foca+gabbiani viene sotterrata sotto una pietra. In alcuni posti ho letto che viene messa nel ghiaccio, dopodiché diversi mesi dopo viene dissotterrato e mangiato, in corrispondenza delle festività.
Come si mangia: succhiando i fluidi intestinali dai gabbiani, oppure usando i fluidi come salsa per condimento di altri manicaretti...
Si dice che il sapore sia simile ai natto, dei fagioli di soia giapponesi, oppure simile ai formaggi molto stagionati tipo gorgonzola.La foto ve la risparmio
Buon Natale e buon pranzo a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!